Ikan Kod dengan Kerak Panko
Cetak Resipi
Ikan Kod dengan Kerak Panko
Ramuan
- 1/2 cawan Serbuk Roti Panko
- 2 sudu besar Minyak Zaitun Extra-virgin
- 2 tsp Perahan Lemon Parut
- 1/4 tsp garam
- 1/4 cawan Mayonis ringan
- 2 tsp Jus lemon
- 1/2 tsp Thyme kering
- 4 ikan kod Fillet 6 oz, setiap satu kira-kira 3 inci atau 4 inci tebal
- 1 cawan air
- 1 Lemon potong 4 bahagian
Ramuan
- 1/2 cawan Serbuk Roti Panko
- 2 sudu besar Minyak Zaitun Extra-virgin
- 2 tsp Perahan Lemon Parut
- 1/4 tsp garam
- 1/4 cawan Mayonis ringan
- 2 tsp Jus lemon
- 1/2 tsp Thyme kering
- 4 ikan kod Fillet 6 oz, setiap satu kira-kira 3 inci atau 4 inci tebal
- 1 cawan air
- 1 Lemon potong 4 bahagian
|
|
Arahan
Tekan butang Sauté, kemudian tekan butang Laraskan kepada "Lagi" atau "Tinggi." Apabila paparan menyatakan "Panas," tambah serbuk roti dan masak selama 2 minit, atau sehingga perang keemasan, kacau selalu. Masukkan minyak, kulit lemon, dan garam. Keluarkan dari periuk dan ketepikan di atas pinggan.
Dalam mangkuk kecil, satukan mayonis, jus lemon, dan thyme. Sebarkan jumlah yang sama di bahagian atas setiap fillet ikan kod.
Letakkan air dan bakul pengukus di dalam Periuk Segera. Masukkan ikan ke dalam bakul pengukus, bahagian atas mayonis. Tutup penutup, tutup injap, tekan butang Batal, dan tetapkan kepada Masak Manual/Tekanan selama 3 minit.
Gunakan pelepasan tekanan cepat. Apabila injap jatuh, keluarkan penutup dengan berhati-hati. Keluarkan bakul pengukus dan ikan dari periuk. Hidangkan ikan di atasnya dengan adunan serbuk roti. Hidangkan bersama hirisan lemon untuk diperah ke atas semua.
Nota Resipi
FAKTA PEMAKANAN Pilihan/Pertukaran: 1/2 Pati, 4 Protein Tanpa Lemak, 1 Kalori Lemak: 270; Kalori daripada Lemak: 100; Jumlah Lemak: 11.0 g; Lemak Tepu: 1.2 g; Lemak Trans: 0.0 g; Kolesterol: 75 mg; Natrium: 370 mg; Kalium: 740 mg; Jumlah Karbohidrat: 10 g; Serat Pemakanan: 1 g; Gula: 2 g; Protein: 31 g; Fosforus: 360 mg