Sup Telur Pecah
Masa Persediaan | 30 minit |
Masa Memasak | 20 minit |
Hidangan |
8 hidangan
|
Ramuan
- 4 oz Dada Ayam Tanpa Tulang, Tanpa Kulit dikisar halus
- 1 sudu besar Tepung jagung ditambah 1/4 cawan tepung jagung, dibahagikan
- 1 sudu besar Sos soya
- 1/4 tsp Lada Putih Kisar
- 5 cawan Sup ayam
- 1 tsp bawang putih cincang
- 1 tsp halia segar cincang
- 1/3 cawan air
- 1/2 cawan Jagung Beku
- 3 besar Telur dipukul
- 2 daun bawang dihiris nipis
- 2 tsp Minyak Bijan Panggang
Ramuan
|
|
Arahan
- Dalam mangkuk besar satukan ayam, 1 sudu besar tepung jagung, kicap, dan lada putih. Gaul rata, kemudian biarkan selama 30 minit.
- Masukkan ayam dan bahan perapan, sup, bawang putih, dan halia ke dalam periuk dan kacau rata. Tutup penutup, tetapkan pelepasan wap kepada Pengedap, tekan butang Manual, dan tetapkan masa kepada 5 minit.
- Apabila pemasa berbunyi bip, lepaskan tekanan dengan cepat dan buka penutup. Dalam mangkuk kecil campurkan air dan baki 1/4 cawan tepung jagung. Gaul hingga rata, kemudian kacau ke dalam periuk dan masukkan jagung. Tekan butang Batal, kemudian tekan butang Tumis dan masak, kacau sentiasa, sehingga sup mula pekat, kira-kira 1 minit.
- Tekan butang Batal, kemudian perlahan-lahan tuangkan telur ke dalam sup sambil dikacau sentiasa untuk membentuk reben. Hidangkan panas, atasnya dengan daun bawang dan sedikit minyak bijan.
Nota Resipi
KALORI SETIAP HIDANGAN: 94 LEMAK: 3g PROTEIN: 8g SODIUM: 157mgFIBER: 0g KARBOHIDRAT: 7g GULA: 0g *Butang Manual dan Periuk Tekanan boleh ditukar ganti