Mi Cendawan Asia Ubi Keledek
Cetak Resipi
Mi Cendawan Asia Ubi Keledek
Ramuan
- 2 sudu besar Amino kelapa
- 1 sudu besar Cuka Putih
- 2 tsp minyak zaitun
- 1 tsp Minyak bijan
- 1 sudu besar Sayang
- 1/4 tsp Serpihan Lada Merah
- 2 bunga cengkih bawang putih cincang
- 1 besar Keledek dikupas dan dipintal
- 1 lb Cendawan Shiitake dihiris
- 1 cawan sup sayur
- 1/4 cawan Parsley segar dicincang
Ramuan
- 2 sudu besar Amino kelapa
- 1 sudu besar Cuka Putih
- 2 tsp minyak zaitun
- 1 tsp Minyak bijan
- 1 sudu besar Sayang
- 1/4 tsp Serpihan Lada Merah
- 2 bunga cengkih bawang putih cincang
- 1 besar Keledek dikupas dan dipintal
- 1 lb Cendawan Shiitake dihiris
- 1 cawan sup sayur
- 1/4 cawan Parsley segar dicincang
|
|
Arahan
Dalam mangkuk besar, pukul bersama amino kelapa, cuka, minyak zaitun, minyak bijan, madu, kepingan lada merah dan bawang putih.
Masukkan ubi keledek dan cendawan shiitake dalam sos. Sejukkan dalam peti sejuk selama 30 minit.
Tuangkan sup sayur ke dalam Instant Pot®. Tambah trivet. Turunkan bakul pengukus ke atas trivet dan masukkan adunan ubi keledek ke dalam bakul. Kunci penutup.
Tekan ke Manual butang dan laraskan masa ke 3 minit.
Apabila pemasa berbunyi bip, biarkan pelepasan tekanan secara semula jadi untuk 5 minit. Lepaskan segera sebarang tekanan tambahan sehingga injap apungan jatuh dan kemudian buka kunci penutup.
Keluarkan bakul dari Instant Pot® dan edarkan ubi keledek dan cendawan secara merata di antara empat mangkuk; tuangkan cecair daripada Instant Pot® ke atas mangkuk dan hiaskan dengan pasli cincang
Nota Resipi
*Butang Manual dan Pressure Cook boleh ditukar ganti