Ramen Tauhu dan Cendawan
Hidangan Masa Persediaan
8hidangan 15minit
Masa Memasak
25minit
Hidangan Masa Persediaan
8hidangan 15minit
Masa Memasak
25minit
bahan-bahan
  • 2sudu besar Minyak sayuran
  • 2sederhana lobak merahdikupas dan dihiris
  • 2sederhana bawang besardikupas dan dicincang
  • 18auns cendawan shiitake segarbertangkai dan dihiris
  • 6bunga cengkih bawang putihdikupas dan dihancurkan
  • 1sekeping halia segardikupas dan dicincang, sekeping 2 inci
  • 1/4cawan kicap ringan
  • 4cawan sup sayur
  • 1blok tauhu pejaltoskan dan potong dadu, blok 14 auns
  • 1pakej mee ramen segar12 auns
  • 8 daun bawangpotong 1 inci
  • 8cadar nori bakarhelaian 3 inci
  • 4tsp minyak cili
Arahan
  1. Tekan butang Tumis pada Instant Pot® dan panaskan minyak. Masukkan lobak merah dan bawang ke dalam periuk dan masak sehingga lembut, kira-kira 8 minit. Masukkan cendawan dan masak sehingga ia lembut, kira-kira 3 minit, kemudian masukkan bawang putih, halia, dan kicap dan masak sehingga wangi, kira-kira 30 saat. Tekan butang Batal dan masukkan sup dan tauhu ke dalam periuk. Kacau hingga sebati. Tutup penutup, tetapkan pelepasan wap kepada Pengedap, tekan butang Manual, dan tetapkan masa kepada 6 minit.
  2. Apabila pemasa berbunyi bip, cepat-lepaskan tekanan. Buka penutup dan masukkan mee ramen. Masak mengikut arahan pakej. Tekan butang Batal dan masukkan daun bawang. Hidangkan ramen dalam mangkuk dengan nori dan minyak cili untuk hiasan.