Adlai Paella Mixta
oleh Chef Jackie Ang Po
bahan-bahan
  • 1/4cawan minyak zaitun
  • 4cawan Stok daging
  • 2cawan adlai
  • 100gram udang
  • 2pcs fillet paha ayam
  • 2tsp paprika
  • 1pc rd bellpepper/hijau
  • 6hirisan chorizo (pilihan)
  • garam dan lada
Arahan
  1. Perasakan Ayam dengan Garam dan Lada
  2. Tekan Tumis Function dan masukkan minyak zaitun, apabila sudah panas – bakar bahagian kulit ayam terlebih dahulu.
  3. keluarkan ayam dan masukkan adlai dan stok. Letakkan ayam kembali dengan berhati-hati di atas adlai.
  4. Fungsi nasi tekan.
  5. Selepas masa memasak selesai, buka Periuk Segera dan masukkan udang dan lada.
  6. anda boleh menambah kacang Perancis di atas untuk memasak untuk panggang periuk anda juga.
  7. Tekan fungsi nasi sekali lagi, apabila ia berhenti, biarkan ia tetap hangat selama 10 minit.